أحمد الدراجي
عدد المساهمات : 1163 تاريخ التسجيل : 12/03/2011 العمر : 38 الموقع : abo.amna50
| موضوع: فطائر الجبنة مع البقدونس الإثنين مايو 23, 2011 12:37 am | |
| فطائر الجبنة مع البقدونس
المقاديــــــــــر
خبز توست أسمر ملعقة من شرائح زيتون أسود نصف كوب جبن أبيض بيضة واحدة مخفوقة نصف كوب جبن حلوم بقسماط ملعقة بقدونس مفروم زيت للقلي
طريقـــة التــحضـــير
- ترق شرائح التوست إلى سماكة قليلة ثم تقطع على شكل دوائر.
-يخلط نوعا الجبنة مع البقدونس والزيتون.
- تحشى قطعة توست بخليط الجبنة ثم تطوى على شكل هلال مع الضغط جيداً على الأطراف بعد لصقها بجبن قابل للدهن.
- تغمس قطع الفطائر في البيضة ثم بالبقسماط ثم تقلى في زيت غزير حتى تتحمر ثم تقدم ساخنة.
::::::::::::::::::::
| |
|
يارا البنهاوي
عدد المساهمات : 26 تاريخ التسجيل : 05/05/2011
| موضوع: رد: فطائر الجبنة مع البقدونس الإثنين مايو 23, 2011 12:48 am | |
| مشكوووووووووووور على الاكلات اللذيذة جداً جداً | |
|